Bloom Flower Bloom

Bloom Flower Bloom
its been a while~

Saturday, August 13, 2011

masakan arini : spaghetti bolognese

blogger-emoticon.blogspot.comprcubaan pertame wat spaghetti bolognese
wht?xcaya? owh kijamnya T_T
btol la..ak yg wt
senang je wt spaghetti bolognese yang ak cintai ni

bahan2 (untuk 2 org):
1)1/3 bungkos spaghetti

2)1 biji bawang besar(dipotong halus2)

3)2 biji bawang putih(dipotong halos2)

4)cili padi(berape banyak? lau cili korang tu pedas jgn bubuh bnyk k)

5)3 biji tomato merah (xmau yg ijau aww~xdap)

6)dade ayam (dipotong dadu@korang beli je dageng ayam kisar dr -pasaraye)

7)1/2 batang lobak merah (dipotong dadu)

8)1 kiub pati ayam (lau xbuboh pon xpe, tapi lau korang buboh kiub ayam, garam tambah siket je lam kuah)

9)siket daun sup (dipotong2)

Cara-cara
1)untuk spaghetti tu, korang rebus lam air lam periuk besar. masukkan garam siket.
bile dah agak2 seswai, angkat pastu toskan.

2)untuk kuah spaghetti :

~potong dadu karot, 1 biji tomato, ayam

~2 biji tomato n cili padi n sedikit air dikisar ngan mesin pengisar.(blender)

~amek periuk, masukkan minyak, panaskan minyak.

~pastu masukkan bawang putih n bawang merah n tumes sampai naik bawu n layu sket.

~pastu masukkan dageng ayam n kacau2 sampau dageng ayam masak.

~masukkan lobak,tomato yang korang potong dadu tadi.

~kacau smpai lobak empuk.

~bile lobak dah empuk, korang masukkan tomato n cili padi yg korang kisar tadi.

~jangan lupe masukkan kiub pati ayam lau korang suka. tambah siket garam.

~lauk korang xmasukkan kiub pati ayam, masukkan garam n ajinomoto secukup rase.

~gaul siket2 je. biar kuah mendidih n masukkan daun sup.

~bia kuah mendidih. bile nampak kuah agak pekat, tutup api.

~~siappppppppp~~ :)


No comments:

Post a Comment