Bloom Flower Bloom

Bloom Flower Bloom
its been a while~

Monday, July 25, 2011

sup ayam~

petang ni xtau nk msk pe
so i dcide to cook mee sup ayam
its simple

bahan2
1)paket sup bunjut @ rempah sup ADABI
2)kalau xde bahan 1,
1 kayu manis, 2 kuntum bunge lawang, buah keras
3)lada hitam @ lada putih
4)1 biji bwang merah besar @ 3 biji bawang merah kecik
5)2 ulas bawang putih
6)2 inci halia
7)400 gm ayam
8)3 atau 4 biji kentang
9)air

care2

1)kisar bawang putih, bawang merah dan halia dengan mesin pengisar atau potongkan atau tumbukkan mereka
2)kalau korang x gune bahan 1, tumeskan terlebih dahulu bahan 2 dalam periuk
3)jike gune bahan 1, tumes bahan yang dikisar terlebih dahulu
4)setelah bahan2 yang ditumes tadi naik bau dan menguning, masukkan kentang n ayam.
5)kacau hingge sebati
6)masukkan air. agak2 sukatan air.
7)setelah mendidih, masukkan garam n ajinomoto @perasa
8)setelah kentan ayam empuk. tutup api
9)siap
10) korang boleh makan sup ayam ni ngan mee, bihun, nasi himpit, sayur sawi n tauge celur, sambal kicap
11)sdap doe..err..jgn lpe daun bawang n daun sup..sape cakap buat sup ayam susah, korang gile..hahah


2 comments: